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Menú 2

Tomate en texturas con Mozarella fresca y Pesto de Albahaca

Turrón de Foie y Dulce de Higos

Timbal de Setas con Huevo a baja temperatura

Pez Mantequilla en Miel de panela y Sésamo

Raviolis de Rabo de Toro, Espuma de Patata y Aceite de Trufa

Tarro de Crema de Limón

Petit Fours

 

El menú incluye pan, agua, vino blanco, tinto y cava

El precio del menú es de 35 EUR + IVA

 

En el caso de que algún comensal fuese celíaco, alérgico o tuviese alguna afección alimentaria, habría que comunicarlo con antelación para adaptar el menú a sus necesidades

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